Хмара
Матеріали рубрики
Решая, что съесть на завтрак, не стоит долго думать, а лучше отварить себе овсянку — невероятно полезную кашу, обладающую массой целебных свойств. В тарелке овсяной каши содержится добрая половина суточной нормы полезных для организма веществ — таким образом, завтрак и правда задает тонус на весь день вперед, даря…
Слово «каша» в древнем значении прасловянское и означает кушанье, приготовленное из растертого зерна. Первоначально каша представляла собой жидкую похлебку из муки, но впоследствии, с появлением новых зерновых культур, распространением гречихи, слово «каша» стало означать преимущественно гречневую кашу.…
У людей, питающихся маслом,силен огонь и внутри у них чисто, силы тела развиты, они бодры, цветом хороши, органы крепки, в старости бодрость сохраняют, доживают до 100 лет.
Чжуд-ши
(классический трактат тибетской медицины)
Топленое сливочное масло всегда было ценным продуктом питания. Но на волне всеобщего…
С тыквой в Украине знакомы практически все, а тыквенными семечками хотя бы раз в жизни лакомился каждый.
Лечебные свойства масла из семян тыквы известны издавна, а стоимость маленькой бутылочки масла была сравнима со стоимостью золотого кольца (по крайней мере, так свидетельствует история).
Основная ценность этого…
Горчичное масло получают из семян горчицы методом холодного прессования или экстрагирования. Это достаточно дешевый, неплохой и общедоступный растительный источник незаменимых омега-3 и омега-6 жирных кислот наряду с льняным и некоторыми другими маслами.
Горчичное масло содержит немного насыщенных жирных кислот — 7…
Кокосовое масло — приятного белого цвета, похожее на смалец. Это растительное масло получают из плодов кокосовой пальмы — кокосового ореха. Наша промышленность использует кокосовое масло давно: в мыловарении, косметике, производстве маргарина и приготовлении холодящих начинок для вафельных тортов. С начала 21 века…
Так сложилось, что все, что связано с коноплей сталкивается с осторожным сопротивлением. Много лет конопля находится «под запретом», поскольку официально была объявлена наркосодержащим растением. Поэтому ее выращивание строго контролируется. Это тем более грустно, что масло из конопли является уникальным пищевым и…
Хурму можно есть свежей, вяленой, делать различные десерты, варенья, салаты, а также изготавливать вино, сидр и пиво.
Хурму относят к листопадным или вечнозеленым деревьям и кустарникам семейства Эбеновые. Латинское название хурмы — Diospyros имеет греческое происхождение и переводится как «пища богов» или…
Кунжут (сезам, симсим) — это ценный диетический продукт, который издавна используется в лечебных и оздоровительных целях. Благодаря большому количеству кальция он очень полезен для детей, беременных и людей пожилого возраста. По содержанию кальция неочищенные семена кунжута превышают большинство пищевых продуктов,…
Все больше людей отдают предпочтение льняному маслу, которое получают методом холодного прессования. От остальных растительных масел льняное отличается уникальным соотношением важных для нашего организма незаменимых омега-3 и омега-6 жирных кислот.
Льняное масло почти на 90% состоит из ненасыщенных жирных кислот с…