На прошлой неделе в рамках программы «Украина глазами редактора» делегация Украинского журналистского фонда, в составе которой были и сотрудники «Провинции», приняла участие в 6-м Всеукраинском конкурсе мастеров сбора винограда. Организатором мероприятия выступила одна из известнейших торговых марок — «Золотая Амфора». В этом году конкурс прошел на землях виноградарского хозяйства «Бурлюк», раскинувшегося на просторах долины реки Альмы и считающегося одним из лучших в Крыму.
Виноград — один из самых древних солнечных символов плодородия, изобилия и возрождения. По легенде, основанная на символической связи между виноградом и Божьим благословением лоза была первым растением, посаженным Ноем после Потопа. Библия трактует это событие как начало виноградарства. Со сбора спелых гроздей начинается история нового вина. Поэтому не случайно специалисты, съехавшиеся в конце сентября в Крым, считают сбор винограда профессиональным праздником возрождения культуры виноградарства и виноделия в Украине.
В сборе винограда в этом году соревновались 28 лучших мастеров винодельческих хозяйств Украины: Закарпатья, Одесской и Николаевской областей и, конечно же, Крыма. Их работу оценивало компетентное жюри во главе с профессором Крымского аграрного университета Александром Диканем. По условиям конкурса каждый участник должен был собрать наибольшее количество винограда с отведенного участка.
Самым умелым виноградарем, который не только количеством, но и качеством превзошел своих конкурентов, стал Александр Перминов из ЗАО «Коктебель» (г. Феодосия), положивший в свою корзину 200 килограммов сладких гроздей отборного винограда. Побив свой прошлогодний рекорд, Александр не только защитил свое звание лучшего виноградаря страны, но и пополнил свой подарочный мотопарк еще одним новеньким мопедом, презентованным организаторами состязаний. Молодой человек в очередной раз доказал, что виноградарь — таки мужская работа, требующая не просто быстроты, но и внимания и огромной любви к своему делу. Его прекрасные коллеги, уступившие победителю в весе, также не остались без внимания. Все без исключения участники конкурса получили ценные призы от «Золотой Амфоры».
Как сообщил главный агроном совхоза «Бурлюк» Юрий Максимов, на сбор винограда ежегодно привлекаются «заробитчане» из различных областей: Тернопольской, Запорожской и даже наши земляки. Лучшие из них на равных условиях могут стать участниками ежегодного фестиваля. Популярность этой нелегкой сезонной работы, по мнению виноделов, обусловлена сравнительно высокими заработками: оплата за одну рабочую смену здесь колеблется от 50 до 200 гривен. Да и работы, уверяют специалисты, хватит на всех, ведь в Крыму сегодня насчитывается более 22 тысяч гектаров виноградников.
Конкурс завершился, но каждый из участников и гостей, наверняка, еще долго будет вспоминать гостеприимство ТМ «Золотая Амфора» и щедрость осени, которая дарит нам праздник виноградной лозы.
О. Панина.
