Предпасхальное подорожание продуктов, в том числе и овощей — дело для потребителей привычное. Однако в этом году цены на некоторые виды овощной продукции рванули вверх уже за пару недель до великого христианского Праздника, чем неприятно поразили покупателей, не привыкших к луку по 30 грн. за килограмм, а к капусте и того дороже.
К слову, ранняя капуста в начале недели на базарчике Нулевого поселка стоила примерно 50 грн. за кило (вряд ли в других местах ситуация сильно отличается), а старая капуста на прилавках этого стихийного торгового образования не была обнаружена вообще.
Мы решили расспросить самих торговцев, в целях экономии времени взяли старожилов того же нулевовского базарчика о причинах исчезновения из продажи некоторых овощей, и подорожания других, вот только узнать у продавцов удалось немного. Они по многолетней привычке пугаются журналистов. А те, кто согласился поговорить и сами ничего не знают о причинах. Сообщили только, что несколько дней назад овощи сильно подорожали на оптовой закупке.
«Например, старую капусту оптовики предложили нам по цене в 32 грн. за кило. И это закупка, почем я должна ее продавать и кто ее будет брать? - рассуждала одна из продавщиц. - Так что мы не стали брать капусту по такой цене, да и многие другие — тоже».
Мнение эксперта, а фермер, специализирующийся на разведении овощей, Агаси Барсегян, может смело выступать таковым, в общем не противоречит мнению торговцев:
— На рынке овощей нет каких-то искусственных завышений. Если капусты нету на рынке, то ее, скорее всего нет и в хранилищах, ее специально никто не прячет — испортится. Сейчас конец весны, идет новый сезон. Овощей, по сравнению с 2013-14 годам у нас садят значительно меньше. Многие крупные производители остались на неподконтрольной территории, да и тот же марьинский «Гигант» сейчас не работает. Мы производим немного, из крупных местных еще на рынке присутствует сельхозпроизводитель «Импульс», есть на нашем рынке овощи крупных хозяйств Доброполья, Краматорска.
А вообще, наличие продукции на рынке напрямую связано с тарифами на электроэнергию, которая идет на хранение овощей. Она сейчас — дорогая. А весной, с наступлением тепла, холодильники в хранилищах начинают энергию просто «пожирать». Я например, свой выключил еще месяц назад. Так что не ищите подвоха, подорожание овощей — от их дефицита».
В.Волошко
