Есть интересный способ интенсивного выращивание картофеля – в бочке. На дно высокой емкости (железной, пластмассовой, деревянной, плетеной), а лучше без дна и с проделанными по окружности отверстиями, чтобы не застаивалась вода и почва дышала. Помещают слой компоста, смешанного с землей (1:1), толщиной 10-15 см. Сверху на него кладут несколько картофелин по окружности или в шахматном порядке и засыпают 10 см слоем компоста. Когда всходы достигают 2-3 см, их снова присыпают смесью. И так делают несколько раз, пока емкость не наполнится примерно на метр высотой. Главное, не дать росткам полностью проклюнуться, то есть сформировать зеленую часть. В этом случае корневая система перестанет развиваться и до самой поверхности земли потянется толстый стебель. Почву в емкости нужно регулярно поливать, особенно в жаркую сухую погоду. И подкармливать настоем золы и комплексными удобрениями с микроэлементами. В результате в емкости объемом около 1 м3 можно вырастить мешок и более картофеля.
Однажды на странице журнала «Наука и жизнь», я увидел интересную картинку, где японец, стоя на стремянке, поливал растение картофеля. Там была короткая заметка, что таким методом японцы из одного клубня получают 200-220 кг картофеля. Они используют специальные пластмассовые кольца диаметром 50 см и высотой 20-25 см. На боковой части кольца расположены несколько отверстий диаметром 2 см. По торцам кольца сделаны специальные пазы, чтобы не завалилась конструкция. Когда высота пирамиды достигает 2,5 м, они начинают уборку картофеля.
Эта технология меня очень заинтересовала. Я выбрал место, которое хорошо освещалось. Вместо колец, я использовал короба из дерева 50х50х20 см, которые я изготовил из доски дюймовки. По периметру каждого короба я просверлил несколько отверстий диаметром 2 см. Чтобы конструкция не рассыпалась, я скрепил короба гвоздями. Прямо на бетонированной дорожке я поставил короб, насыпал 15 см коровьего просеянного перегноя. По центру поместил 3 пророщенных клубня, весом 80-100 граммов каждый, сорт Приекульский ранний. Высадил во второй декаде мая, затем сверху поставил второй короб, и клубни засыпал перегноем (10-15 см) и обильно полил водой. Как только появлялись ростки картофеля, я снова и снова засыпал перегноем. Поливал 1 раз в неделю, когда вода появлялась на дорожке, полив прекращал. Так получилось 7 коробов высотой (140 см). В конце августа, когда ботва стала засыхать, я разобрал конструкцию. Меня сильно удивило то, что перегной стал пепельного цвета. Он легко растирался пальцами, как пепел от сигареты. Также удивил урожай – 56 кг отменного картофеля. Почему так происходит? Потому что клубень картофеля как видоизмененный стебель по анатомическому развитию очень похож на стебель этого растения. В подземной части стебля из пазушных почек развиваются побеги – столоны, на концах которых образуются клубни, то есть клубень картофеля – это видоизмененный стебель.
Хочу отметить, что в Японии человек, который имеет 15 соток, уже фермер, а более 0,5 га – крупный землевладелец. Поэтому тот, кто освоил интенсивные технологии выращивания овощей, может позволить себе и хлеб с маслицем и не только.
Владимир ПОЛОВЕНКО, агроном,
участник Международных проектов в области овощеводства.
