Эта технология в первую очередь адресована фермерам. Картофель на площади 30 га выращивался вблизи города Виноградово Закарпатской области. Высаживались сверхранние сорта первой репродукции – Ариэль и Ривьера, которые были куплены у компании « Агрико Украина». Предшественник озимая пшеница. Осенью внесли по 500 кг калия хлористого на один гектар, затем поле задисковали и вспахали на глубину 25-27 см. В конце января картофель был завезен в цех и распределен в ящики в два слоя для проращивания. Высота штабеля составляла 13 ящиков. Температуру в цехе поддерживали 10-150С, при помощи булерьяна. Также клубни дополнительно подсвечивались лампами.
В начале марта разбросали по полю удобрение супрефос (N-12%, P-24%, Mg-0,5%, Ca-14%, S-25%) по 200 кг на каждый гектар. Затем задисковали поле поперек пахоты на глубину 12-14 см и 20 марта начали высадку картофеля, предварительно обработав клубни стимулятором роста Биоглобин из расчета 15 мл/10 литров воды. Картофель высаживали четырехрядной сажалкой. Клубни (длина ростков составляла 1-2 см) женщины аккуратно клали в ячейки барабана. При достижении нижней точки клубень мягко скатывался на дно борозды (ростки при этом оставались целыми) и дисками заделывался на глубину 8-10 см. Команда состояла из 7 человек: 1 тракторист, 4 работницы и 2 работника, которые на лошадях подвозили картофель от цеха к полю и устанавливали ящики на картофелесажалку. Работали от зари до зари, производительность – 3 га/день. Сразу же поле накрывали агроволокном «Агрин 23». Цифра 23 означает вес 1 м2 агроволокна в граммах. Ширина рулона 15 м, длина – 100 м. Торцы прикапывались землей, стыки фиксировались полиэтиленовыми пакетами, наполненные землей или песком (вес – 3-4 кг). Схема посадки 70смХ40см, т. е. 35 000 клубней на 1 га. Расход посадочного материала составил 3 тонны на 1 га.
Первые всходы картофеля появились 10 апреля. Агроволокно начали снимать 20 апреля, так как температура резко подскочила. К этому времени картофель практически сомкнулся в ряду. Потом внесли 100 кг аммиачной селитры на 1 га, и сделали первое окучивание растений. Было произведено два полива нормой 250 м3 на 1 га катушкой, радиус полива пушки 45 м. От колорадского жука сделали одну обработку препаратом Вантекс из расчета 0,1 л/га + Биоглобин 0,5 л/га. Сорную растительность убирали препаратами Титус 50 гр/га + Зенкор 250 мл/га. При обработках также добавлялся прилипатель Тренд 90 из расчета 200 мл на 300 л воды. Перед смыканием растений в междурядье, сделали второе окучивание.
Начали убирать картофель 10 мая, клубни подкапывали плугом. Картофель сортировался на две фракции: первую фракцию (диаметр клубня 4-6 см) поставляли в супермаркеты Киева, вторую фракцию (диаметр клубня 2-4 см) – на местные рынки. Стоимость первой фракции составляла 10-18 грн/кг в зависимости от сроков поставки, вторая – 5-10 грн/кг (фасовалась в пакеты по 1 кг). Средняя урожайность - 10 т/га. Выход первой фракции составил 75%.
В заключении хочу отметить, что прежде чем начинать производство раннего картофеля, необходимо сначала найти рынки сбыта такой дорогой продукции. А во-вторых, сроки высадки картофеля сократить до 4-5 календарных дней, чтобы выйти на высокие цены.
Владимир ПОЛОВЕНКО,
агроном, участник Международных проектов в области овощеводства.
